PLATOS TÍPICOS
COMIDAS TIPICAS:
Son a base de carne de cuy, aves, cerdo y ovinos, así como las piernas de jamón salado y ahumado.
Los platos mas conocidos son:
ENTRADAS:
- Lino pichu
- Yuyo pichu
- Tamales
- Ceviche de chocho
COMIDAS:
- El picante de cuy
- El chicha y caldo
- El puchero
- Los chicharrones
- Ensalada de choclo
- La sopa de trigo y arverjas
BEBIDAS Y APERITIVOS:
- Chicha de jora
- Chicha blanca
- Chicha de molle
- Chicha de caña
DULCES Y POSTRES:
- Pusha
- Mazamorra de morón
- Mazamorra de Calabaza
- Calabaza al horno
- Humitas
- Sanquito
- Dulce trigo pelado
- Dulce de higos
- Dulce de durazno